婆婆創意料理

曾經跟我家的蔡小姐提過我婆婆的創意料理
竟然不肯相信直說我誇張?!!
我只好...留下證據...以資證明!
這些是曾經嘗試過的(還有幾道是用看的而已....我真的不敢放進嘴裡...)
PS.特別聲明 這些創意有時候只出現過一次 絕無僅有 有時候會出現許多次
如果有朋友想來試試 請記得三天前先點餐!!
因為.....

創意料理(一) 隔夜肉
準備食材:
隔一夜的肉+隔二夜的肉+隔三夜的肉

可經由肉的顏色深淺來判定隔幾夜
當然!!顏色越深隔越久~
附註:裡面有豬肉也有雞肉喔~應該還分辨的出來厚?!

創意料理(二) 麻薏"鼻涕"湯
一般來說麻薏葉、小魚乾和地瓜丁煮湯，
這種煮法用小魚乾調和麻薏，地瓜調和麻薏的苦味，是挺好吃的湯品。
但是我家婆婆不這麼想!!!
準備食材:
麻薏+蒜頭+蛋花

因為真的太像鼻涕....所以我真的不敢放進嘴裡....
很抱歉!!無法告訴大家甚麼口味


創意料理(三)扁豆炒雞胗
準備食材:
就是扁豆+雞胗+鹽少許...就醬囉...

是比較少見這樣搭配啦
所以想試的可以回家試試口味

創意料理(四)番茄炒蛋....糊
準備食材:
蕃茄+蛋+蔥

入口前就已經化的.....糊糊的蛋

創意料理(五)就...就....魚.....

準備食材:
很像丁香魚但是長度一個手掌長...
加上很厚的薑+九層塔幾片+醬油

由於實在賣像不好...我筷子也沒沾過這道...
只是我收碗筷 所以可以在廚房偷拍

創意料理(六)瓠瓜炒蝦米們

準備食材:

瓠瓜 +蝦米"很大一把"+蔥

說真的我都差點忘了這道菜的主材料到底是瓠瓜...還是蝦米...

我會開始害怕蝦米...不是沒有原因的...你"常常"這樣吃吃看就知道...

創意料理(七)雜食粥

準備食材:

隔夜飯+豬肉絲+雞胗+雞腸+雞肝+玉米+還是很多的蝦米+薑

這是前天晚上的晚餐

不要問我怎麼會這樣煮...她..就有創意咩!!

我只能說可以填飽肚子就好

謝謝婆婆!!

以後會陸續增加 敬請期待^^